弊社では加工品販売強化のため、
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鳥取和牛の生ふりかけ
和牛の日本一を決める「全国和牛能力共進会」で、肉質日本一に選ばれたこともある鳥取和牛。その特徴は旨味ある赤身と、スーッと溶けていく口溶けのよい脂です。そんな全国でも高い評価を受ける鳥取和牛を100%使用した生ふりかけに、ブランド牛である『鳥取いなば万葉牛』の脂をさらに混ぜることで、より上品な味にしました。
鳥取和牛に合うタレとして自社開発したこのオリジナルのタレは、赤ワイン、しょうゆ、砂糖、酒などを合わせました。ここに、ニンニクチップも少量加えたことで、その風味が一層食欲を誘います。常温で保管できる点も、消費者の皆さんにとってうれしいポイントではないでしょうか。工夫しだいでパスタなどのさまざまな料理にもアレンジ可能です。
【鳥取いなば万葉牛】プレミアム牛丼の具
指定生産者により丁寧に育てられ、霜降りでもおかわりができるブランド牛「鳥取いなば万葉牛」のプレミアム牛丼の具です。万葉牛は、希少価値の高い銘柄牛として知られ、くどさが少なく良質でキレの良い脂ときめ細かい肉質が特徴です。こちらの商品はお肉好きの方はもちろん、贈り物としても喜ばれる逸品です。ふとまた食べたくなるような、上品な味わいと極上の旨味をぜひご賞味ください。
焼肉「ちづや」の特選牛タン
厳選した米国産タンの特に柔らかい部分を使用して、丁寧に一枚一枚手切りでカットして、特製ダレに漬け込んだちづやの特選牛タン。徹底した下処理技術により、7mmという厚切りですが、お年寄りから小さなお子様まで家族全員で楽しんでいただける牛タンです。調理は焼くだけ簡単！味付けは「塩タレ」「辛味噌」「塩麹」の3種類からお選びいただけます。
焼肉「ちづや」のタレ
鳥取県倉吉市にある「焼肉ちづや」のこだわりのタレです。
魔法の万能タレ・味噌タレ・辛味噌タレの3種類展開しており、他の焼肉屋さんでも使用していただいている自慢の一品です。
調味料をバランスよく配合し、ごはんが進む、コクのある味わいに仕上げました。牛肉、豚肉、鶏肉、ホルモンなど、どんなお肉にもよく合います。野菜炒めや、焼きそばの味付けにもおすすめです。お子様から大人まで、家族みんなで楽しめる、親しみやすい味わいです。
